Uzoq vaqt davomida shokoladga botirilgan muzlatilgan bananlar mening ideal atirlar ro'yxatim bo'lib kelgan.Ularda hamma narsa bor: sovuqni davolash ham juda sog'lom;o'rnatilgan, eyishga tayyor qiziqarli omil;ular oson.
Umid qilamanki, tez orada ular asal tahini qatlami bilan kattaroq qadamga olib kelinganida yanada jozibali bo'lishini tushunaman.Buni sinab ko'rishimga nima turtki bo'lganiga ishonchim komil emas - balki o'zimga yoqadigan yana bir gazak, yeryong'oq moyi qo'shilgan bananlarni sinab ko'ryapman - lekin qovurilgan kunjut urug'iga sepilgan bo'lsa, siz bu voqeani qayta-qayta eshitganga o'xshaysiz. do'stlar, chet eldagi sarguzashtlardan hayratlanarli va qiziqarli yangi hikoya bilan qaytadilar.Tahini estrada musiqasiga boy qaymoq qatlami va tiniq lazzat olib keladi.Sedan pastasi shokolad qoplami siqilgandan so'ng va siz shokoladga o'xshab shirin bo'lgan sho'rvaga yetib bormasdanoq, u sizning ta'mingizga ta'sir qiladi va og'zingizda eriydi.
Qo'shimcha qatlamni amalga oshirish oson.Bir oz tahinni ozgina asal va ozgina suv bilan aralashtirib, aralashtiramiz va qo'shimcha suv qo'shing, aralashma qaymoqli, qalin, ammo quyiladigan krep xamiri kabi bo'lguncha.Keyin muzlatilgan, shishgan bananlarni yarmiga bo'ling, ularni tahinli sousga botiring, qotib qolish uchun ularni yana muzlatgichga qo'ying va keyin tariq gullarini eritilgan shokoladga botiring.(Sousni yanada toza va osonroq qilish uchun tahin va shokoladni baland va tor stakan yoki bankaga quying.)
Bananlarni shokoladli kunjut qoplami bilan qoplanganidan so'ng darhol iste'mol qilish mumkin (shokolad muzlatilgan yuzada tez qotib qoladi, shuning uchun ularni suvga botgandan keyin darhol kunjut urug'iga seping) yoki ularni o'rash va talab bo'yicha saqlash uchun muzlatish mumkin.Tanish taom kutilmagan ta'mga ega.
Saqlash: Namlangan bananlarni alohida-alohida plastik o'ram yoki mum qog'ozga o'rash va 2 haftagacha muzlatish mumkin.
Oldindan: shokoladga botirilgan qismi ovqatdan kamida 4 soat oldin bananlarni muzlatib qo'ying.
Kichkina patnisni yoki sayoz panani mumli qog'oz bilan tekislang.Bananni tozalang, keyin gorizontal ravishda yarmini kesib oling va ichiga qo'lda yasalgan tayoqni soling.Bananlarni astarli patnisga qo'ying, plastik o'ram bilan yoping va kamida 3 soat muzlatib qo'ying.
Kichkina idishda tahini, asal va suvni aralashtiramiz va aralashma qaymoqsimon bo'lguncha va krep xamirining mustahkamligiga ega bo'lguncha kerak bo'lganda bir vaqtning o'zida 1 choy qoshiq suv qo'shing.Taxin aralashmasini baland, tor shisha yoki idishga o'tkazing.Har bir muzlatilgan bananni tahin aralashmasiga botirib, banan gullarining to'rtdan uch qismini qoplang va botirib olgandan keyin uni yana astarli patnisga soling.Qopqoqni yoping va 1 soat davomida muzlatgichga qaytaring.
Susan urug'ini sayoz idishga yoki plastinkaga soling.Shokoladni ikki qavatli qozonda eritib, asta-sekin iliq suv bilan aralashtirib, tez-tez aralashtirib turing.(Shuningdek, siz shokoladni YUQORI mikroto'lqinli pechda 20-30 soniya oralig'ida eritishingiz mumkin, har bir zarba orasida aralashtirasiz.) Eritilgan shokoladni toza, baland, tor shisha yoki bankaga quying.Tahin bilan qoplangan har bir bananni shokoladga botirib, uni qobiqqa aylantiring, so'ngra darhol kunjut seping.
Kaloriya: 290;Umumiy yog ': 20 g;To'yingan yog'lar: 8 g;xolesterin: 0 mg;natriy: 13 mg;Karbongidrat: 33 g;xun tolasi: 6 g;shakar: 18 g;Protein: 6 g.
Bizning virtual retseptlar klubiga qo'shiling va o'qilishi kerak bo'lgan 10 ta kitobimizdan retsept namunalarini tanlang, so'ngra javonga nima qo'shishni hal qiling.Har dushanba 10 hafta davom etadi.
Bizning 8 haftalik yo'riqnomamiz sizga pishirish haqiqatan ham pirojnoe bo'lagi ekanligini ko'rsatadi.Juma kuni pochta qutingizga asosiy bilimlar, qaytarib bo'lmaydigan retseptlar va boshqalarni taqdim eting.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)