Odatda, shokoladni pishirish usullari quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:
1. Shokoladni to'liq eritib oling
2. Kristallanish haroratigacha sovutish
3. Kristallanish hosil qiling
4. Beqaror kristallarni eritib yuboring

LST 25L shokoladni pishirish mashinasi tabiiy kakao moyi uchun maxsus mo'ljallangan. Temperlangandan so'ng, shokolad mahsuloti yaxshi ta'mga ega bo'ladi va uzoq muddatli saqlash uchun yaxshiroqdir. Tijorat va qo'lda ishlangan shokolad / qandolatchilik kompaniyasida keng qo'llaniladi, har qanday shokolad mahsulotlarini, masalan, qoliplangan shokolad, qoplangan shokolad, ichi bo'sh shokolad, truffle maydalangan mahsulotlar va boshqalarni tayyorlash uchun ba'zi qismlar va qurilmalar bilan qo'shing.

 U bir nechta xususiyatga ega:

1) DELTA boshqaruv tizimi, Siemens elektron komponentlari.
2) Sensorli ekran, til ko'proq narsani tanlashi mumkin.
3) Ko'p nazorat qilish usuli. Avtomatik dozalash, intervalgacha dozalash, tugma va pedal nazorati dozalash. Shokolad oqimi sozlanishi.
4) Burchak vinti turli yo'nalishda aylanishi mumkin, bu ko'krakni tozalash va bo'shatish uchun juda foydali funktsiyadir.
5) Pedalni bosganingizda, shokolad pompalanadi. Pedaldan tushganda, burg'ulash vintidagi shokolad issiqlikni saqlash zonasiga qayta so'riladi.
6) Turli jarayonlar uchun oldindan belgilangan harorat. Masalan, eritish uchun 55 ℃, saqlash va xizmat qilish uchun 38 ℃. Keyin mashina eritganda avtomatik ravishda haroratni 55 ℃ da ushlab turadi. To'liq eritilgandan so'ng, isitish tizimi harorat 38 ℃ ga tushguncha ishlashni to'xtatadi va mijozga xizmat ko'rsatish uchun uni 38 ℃ da ushlab turadi.

Qo'shimcha qismlar

1) Qoplama qismlari

 Qo'sh shokoladli parda, tebranish stantsiyasi, sozlanishi puflash moslamasi, detallar, qog'oz bilan qoplangan konveyerli enrober. Qandolat mahsulotlari va plombalarning an'anaviy, ko'p vaqt talab qiladigan qoplamasini avtomatlashtiradi, mahsuldorlik va samaradorlikni oshiradi. 

Shokoladning qalinligi tebranish tizimi (intensivligi bo'yicha sozlanishi) va puflash moslamasi (balandligi va intensivligi bo'yicha sozlanishi) tomonidan sozlanishi mumkin. Chiziq oxirida mahsulot oziq-ovqat mahsuloti bilan qoplangan konveyerga joylashtiriladi. qog'oz. Konveyer tasmasi tezligi regulyator yordamida, tezlikni ma'lum bir mahsulotga va xodimlar soniga moslashtirish orqali o'rnatilishi mumkin.

2) Depozit qismlari

Dozalash boshi suyuq shokoladni qoliplarga tarqatadi. Bu vaqtni tejaydi, chunki foydalanuvchi shokoladni qo'lda qirib tashlashi shart emas. Bundan tashqari, u gigienik ishlov berishni kafolatlaydi. 

Tarkib: Standart versiya ikkita dozalash plitasi (4*6 va 4*8 sxemasi), tebranish stoliga o'rnatilgan qolipni boshqarish tizimi, isitiladigan qirg'ich va dozalash moslamasi bilan jihozlangan.

3) Vibratsiyali qismlar

U turli xil erituvchi choynaklarga mos keladi

1000 va 2000 seriyali qoliplar bilan foydalanish uchun mos

Shovqinni kamaytirish va barqarorlik uchun kauchuk paspaslar va so'rg'ichlar kiritilgan. 

4) Sovutish qismlari

 Kichkina kamar sovutgichi shokoladni erituvchi ishlov berish mashinasi bilan eng mos keladi

yoki alohida ishlaydi, kichik do'kon va fabrikada keng qo'llaniladi.

FABRIKIMIZ

LST Machinery, 2009 yilda tashkil etilgan bo'lib, u Chengdu Wenjiang HaoWang sanoat zonasida (Wenjiang University Town) joylashgan bo'lib, u ishlab chiqarish va savdo bo'yicha standart va professional kompaniya hisoblanadi.

5 ta eng yaxshi texnologiya va tadqiqot va ishlab chiqish xodimlari, 3 xil yuqori va yangi texnologiyalar har yili amalga oshiriladi. 30 dan ortiq ishlab chiqaruvchilar va yaxshi savdo jamoasi va xizmatdan keyingi yordam.  

OEMni qo'llab-quvvatlash, professional kompleks echimlar va uzoq muddatli hamkorlik.

Shokolad mashinalari haqida ko'proq bilish uchun biz bilan bog'laning:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)